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Degustação - Kopenhagen Brooklin Novo

Hoje 11/07/2011 (segunda), visitamos a Kopenhagen Brooklin Nova.



- Local: R. Bernardino de Campos, 233 - Brooklin

- Cardápio: Variedades de Café (quentes e frios), Cappuccinos, Doces, chocolates e salgados.


- Atendimento: Bom! Na mesa e a atendendo nos auxiliou com sugestões.

- Wifi: Sim.


- Espaço: Padrão Kopenhagen com a parte dos chocolates e ao fundo cadeiras e mesas para se apreciar suas bebidas com mais tranquilidade.


- Estacionamento: Três Vagas na frente da loja.


Pedido:



Chocolate Quente Nha Benta- R$ 12,60



Hot Chocolate Amarula - R$ 13,90


Totalizando - R$ 26,50


As bebidas são muito boas para dias frios de inverno.

A Loja Localiza-se próximo a Sto Amaro e na região do Brooklin. Uma área residencial e comercial. Para quem está próximo a Barão do triunfo é uma ótima pedida.


Até a próxima!

Equipe CafeteriaSP
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Café - A bebida mais saudável e consumida no mundo

Hoje o Café é a bebida mais saudável e consumida no mundo.

O Café por conter cafeína, substâncias como minerais, niacina, antioxidantes, ácidos clorogênicos e os quinídeos.

Pesquisas comprovam que o consumo diário e moderado de café (3 a 4 xícaras)previne uma série de doenças físicas e mentais. Vamos listar algumas delas:


- Menor incidência de câncer de colón/reto, mama e fígado.

- Doenças neurodegenerativas como: Parkinson e Alzheimer

- Asma - Menor incidência de crises. Pois a cafeína possui um efeito broncodilatador.

- Diabetes

- Depressão

- Auxilia na Atenção, memória e aprendizagem

- Previne o Alcoolismo

- Obesidade - Pode ser evitata, bebendo café com leite ao invés de bebidas artificiais.

- Cálcio e Osteoporose - Pode ser evitada com Café com leite

- Melhora o Humor - devido ao bom aroma


Essas foram algumas informações que podemos aprender com algumas xícaras de café.

Depois da Água o café é a bebida mais consumida mundialmente.

Então aproveite!

Vamos tomar um café?

Equipe CafeteriaSP

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NOVO SITE

Olá Pessoal!

Hoje viemos trazer uma grande novidade! A reformulação do site!

Abaixo algumas novidades:

- Novo Banner



- Novo Menu



- Nova Pesquisa e Enquetes



- Redes Sociais



- Compartilhamento dos artigos postados



Esperamos que o site tenha agradado a todos, mas estamos aberto a sugestões para sempre continuarmos a melhorar e deixa-lo cada vez mais com a "cara" de cada um de vocês!

Agradecemos a todos os amigos que nos ajudaram nessa reformulação com idéias, críticas e sugestões!

CURTAM!!!!!

Equipe CafeteriaSP
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Revista Espresso realiza promoção inédita para os leitores da cidade de São Paulo

FONTE: SITE REVISTA ESPRESSO

Os leitores da Revista Espresso residentes em São Paulo (capital) terão uma ótima surpresa ao comprar a Edição #32 nas bancas e revistarias de toda a cidade. Pela primeira vez, a revista terá como brinde um cartão especial que pode ser trocado gratuitamente por um café espresso em qualquer uma das seis lojas do Suplicy Cafés Especiais espalhadas pela cidade. A promoção é valida até 30/09/2011 somente para São Paulo (capital).

Veja aqui as novidades da Edição #32 da Revista Espreso

Confira aqui os endereços das unidades do Suplicy Cafés Especiais e regate já o seu café espresso:

SUPLICY SHOPPING IGUATEMI
AVENIDA BRIG. FARIA LIMA, 2.232
SHOPPING IGUATEMI
PINHEIROS • SÃO PAULO/SP
TELEFONE: (11) 3814-8696

SUPLICY SHOPPING PÁTIO PAULISTA
RUA 13 DE MAIO, 1.947
SHOPPING PÁTIO PAULISTA
CENTRO • SÃO PAULO/SP
TELEFONE: (11) 3262-2870

SUPLICY SHOPPING MARKET PLACE
AVENIDA DR. CHUCRI ZAIDAN, 902
SHOPPING MARKET PLACE
MORUMBI • SÃO PAULO/SP
TELEFONE: (11) 5181-2929

SUPLICY ITAIM BIBI
RUA RENATO PAES DE BARROS, 198
AVENIDA NOVE DE JULHO
ITAIM BIBI • SÃO PAULO/SP
TELEFONE: (11) 3079-7926

SUPLICY JARDINS
ALAMEDA LORENA, 1430
COM RUA PADRE JOÃO MANUEL
JARDINS • SÃO PAULO/SP
TELEFONE: (11) 3083-0666

SUPLICY CIDADE JARDIM
PRAÇA DEPUTADO DARIO DE BARROS, 15 - 2º PISO
SARAIVA MEGASTORE
CIDADE JARDIM • SÃO PAULO/SP
TELEFONE: (11) 3061-0176



Equipe CafeteriaSP
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Degustação - Fran´s Café - Paraíso

Hoje 09/06/2011 (Quinta), visitamos o Fran´s Café do Paraíso.


- Local: Rua Dr. Tomás Carvalhal, 449 - Paraíso


- Cardápio: Variedades de Café (quentes e frios), Cappuccinos, Doces, chocolates, salgados e sorvetes.


- Atendimento: Bom! Na mesa e possui botões para chamar a atendente.


- Wifi: Wifi Vex.


- Espaço: Possui Ambiente Interno e Externo.

Interno - Possui mesas, cadeira e poltronas para um maior conforto; Revistaria e TV´s que passam informações sobre o Fran´s.


Externo - Ambiente na frente da loja com mesas e guarda-sol. Ideal para um Happy Hour.

- Estacionamento: Três Vagas na frente da loja.


Pedido:


- Café da Manhã Speed 1: Café Latte(média), Fran´s Baguete tostada com manteiga

- Café Canela: Espresso, Leite e canela

- Pão de Queijo

Café Canela - R$ 3,80
Pão de queijo - R$ 2,90
Speed 1 - R$5,90

Totalizando - R$ 12,60 + R$1,30 do Serviço = R$13,90


Essa Loja fica bem próxima da 23 de Maio, Hotel Matsubara e IBM. Quem estiver por essas regiões parado no trânsito, trabalhando ou apenas passeando esse Fran´s é uma boa pedida para se apreciar um bom Café.


Até a próxima!

Equipe CafeteriaSP
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Degustação - Café da Praça - Guarujá - SP

No dia 04/06/2011 (Sábado), estávamos de passagem pelo Guarujá-SP e visitamos o Café
da Praça.


- Local: AV.VENEZUELA,13 (travessa da Av. Miguel Stéfano)- GUARUJÁ - SP


- Cardápio: Variedades de Café (quentes e frios), Cappuccinos, Doces, chocolates, salgados e sorvetes.

- Atendimento: Bom!


- Wifi: Havia adesivos dizendo que tinha, mas não detectamos.


- Espaço: Ambiente interno é bem agradável com mesas e cadeiras e possui um ambiente com revistaria para os clientes.O estilo é bem retrô.
O ambiente externo também agrada, pois as mesas com os guarda-sol dão um charme para quem passa no calçadão.
E a vista para praia é muito bonita. Aliás tomar café de manhã num friozinho a beira mar é tudo de bom! =D

- Estacionamento: na rua


Pedido:

- Café Verão (espresso, licor de chocolate, sorvete e chantilly) - R$ 15,00
- Média (espresso com leite)- R$ 5,50
- Acréscimo de chantilly na média - R$ 2,50
- Água sem gás - R$ 3,00


Totalizando - R$ 26,00

"O Café da Praça iniciou suas atividades há 25 anos. Está na praça Abilio dos Santos Branco, conhecida por Praça da Brunella, antiga doceira que junto com o Café fizeram o ponto ficar bastante conhecido."
Ref. Blog Café da Praça


Passando pelo calçadão da Praia enseada no Guarujá não tem como não notar o Café da Praça. O movimento mesmo aos finais de semana é grande e quem aprecia um café vai querer parar e tomar um "pretinho" a beira mar.


Até a próxima!

Equipe CafeteriaSP
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Receitas para o Dia dos Namorados

Fala Pessoal,

Dia dos Namorados chegando, então decidimos criar um artigo para você agradar seu(sua) namorado(a) que aprecia café.

Segue receitas para você surpreendê-lo(a) nesse dia tão especial.

Se ele gosta de café com um toque de álcool faça:

COQUETEL DE CAFÉ


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 1/2 colheres de café
2 vezes a mesma medida de leite
2 cravos
1/2 xícara de conhaque
chantilly
raspas de chocolate

Modo de preparo:

- Misture bem todos os ingredientes, menos o conhaque.
- Deixe ferver por 5 minutos.
- Junte o conhaque e sirva em seguida decorado com chantilly e raspas de chocolate.



Para os tradicionais que apreciam uma bebida diferente e querem declarar seu amor:


AMOR-PERFEITO

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite quente
1 tablete pequeno de chocolate meio amargo picado
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) bem cheia de café em pó
1 colher (chá) rasa de canela em pó
3 colheres (sopa) de creme de leite


Modo de preparo:
- Ferva o leite, junte o pó de café e deixe a infusão por 5 minutos.
- Coe, volte ao fogo, adicione o chocolate e o açúcar e mexa até derreter.
- Retire do fogo, acrescente a canela, o creme de leite, bata no liquidificador até ficar espumante.
- Sirva quente ou gelado.


Para a hora do almoço e surpreender:

MACARRÃO AO MOLHO DE CAFÉ
Ingredientes:
250g de carne moída
1 cebola media
4 dentes de alho
4 colheres (sopa) de óleo
2 cubos de caldos de carne
1 caixinha de molho de tomate
1 xícara (chá) de café forte
1 colher (chá) manjericão
1 colher (chá) aji-no-moto
1 xícara (chá) de cheiro verde
1 pacote de macarrão (gravatinha)

Modo de preparo:
- Em uma panela média coloque os 4 primeiros ingredientes.
- Refogue-os muito bem e em seguida adicione o caldo de carne e o molho de tomate.
- Apure bem este molho e depois de pronto desligue o fogo e acrescente o café, o manjericão, o cheiro verde e o aji-no-moto .
- Abafe a panela por cerca de 5 minutos, em seguida acrescente uma colher (chá) de açúcar.
- Cozinhar o macarrão com óleo e sal até ficar ao dente, depois de pronto colocá-lo em um refratário e despejar o molho.


E com certeza a sobremesa não poderia ser diferente:


PAVÊ CELESTIAL CAFÉ

Ingredientes:

Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de creme de leite
3 ovos
2 colheres de manteiga
1 xícara (café) de café
2 pacotes de 200 g de bolacha de maisena
Para molhar as bolachas:
1 xícara (café) de café
1/4 xícara (café) de licor de tido

Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o leite condensado, leite de vaca, ovos e a maisena.
- Em uma panela, leve ao fogo, mexendo até engrossar, retire misture o café e o creme de leite.
- Misture o licor e o café em um prato, vá macerando as bolachas e forrando um marinex retangular médio, pôr cima uma camada de creme, outra de bolacha umedecida, assim até terminar, sendo que a camada de cima seja de creme.
- Rale por cima bolachas não umedecidas, misturadas com duas colheres de chocolate granulado. Enfeite com algumas cerejas e um ramo de hortelã.
- Leve a gelar, este pavê fica melhor se for feito de um dia para outro.


E no final de tudo isso, um bom café coado é bem vindo! =D

Espero que tenham gostado!

Até a Próxima!

Equipe CafeteriaSP

Receitas retiradas do site: CAFESEG
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FRIO - Cafeterias para Apreciar um bom Café

São Paulo está em uma época muito fria com temperatura variando entre 7º à 20ºC.

Com esse clima o sono contagia e a preguiça domina, por isso não tem coisa melhor que tomar um café espresso antes de ir trabalhar, na hora do almoço ou antes enfrentar o trânsito de SP no retorno pra casa.

Assim, listamos aqui 10 cafeterias com versões e variações do nosso bom velho tradicional "pretinho."
FONTE : GUIA FOLHA

Fran's Café


- expresso (xícara pequena): R$ 3,20
- expresso Latte: R$ 5,90
- café bombom (expresso com leite condensado): R$ 5,70
- café bombom (com doce de leite): R$ 5,70
- café bombom (com avelã): R$ 5,90
- café tricolor (expresso, leite condensado e espuma de leite): R$ 6,90
- café chocolate (expresso, sorvete de chocolate, leite, chantilly e cobertura de chocolate): R$ 8,80
- café Caribe (sorvete de creme, café, chantilly): R$ 8,80


Havanna Café
- café expresso (50 ml): R$ 3,30
- mocha (200 ml): R$ 6,50
- shake Havanna (à base de café, com doce de leite - 300ml): R$ 10
- irish (café com uísque - 100 ml): R$ 10



Octavio Café
- expresso Octávio (40 ml): R$ 4,40
- expresso curto (30 ml): R$ 4,40
- expresso duplo (80 ml): R$ 6,80
- expresso carioca (30 ml + jarrinha de água): R$ 4,40
- expresso romano (com raspas de limão - 40 ml): R$ 4,60
- expresso machiatto (com um pouco de leite - 40 ml) e um pouco de leite R$ 4,60
- expresso companna (com chantilly à parte - 40 ml): R$ 5,30
- expresso gratinado (30 ml de expresso, com marshmalow gratinado): R$ 6,20
- expresso petit (40 ml e plateau com biscoitinhos ou trufas): R$ 11,90


Oscar Café Bistrô
- expresso (diluído em pouca água - 35 ml): R$ 3,50
- expresso carioca (25 ml + água à parte): R$ 3,50
- expresso machiatto (com espuma de leite - 35 ml): R$ 4,40
- expresso doppio: R$ 5,70
- max Mara (expresso, chocolate meio amargo em barra e leite vaporizado - 200 ml) - R$ 8


Pelé Arena Café & Futebol

- expresso de 30 ml (diluído em pouca água): R$ 3
- expresso carioca (50 ml + água): R$ 3
- expresso doppio (dois expressos de 30 ml em uma xícara maior): R$ 5
- expresso macchiato (com um pouco de leite): R$ 3
- expresso ristretto (20 ml - somente o extrato do café): R$ 3
- expresso com chantilly: R$ 5,50


Santo Grão
- expresso (40 ml): R$ 4
- expresso double (80 ml): R$ 5,70
- expresso carioca (40 ml de café + 40 de água): R$ 4,50
- expresso machiatto (com espuma de leite - 60ml): R$ 4,30
- expresso ristretto (curto - 15 a 20 ml): R$ 4
- expresso latte (40ml de café + 100ml leite - 180ml): R$ 6,10
- expresso (eleito o melhor do Brasil): R$ 16 (40 ml) / R$ 30 (80 ml)

Sotto Café
- expresso (50 ml): R$ 2,50
- expresso carioca (30 ml de café + 20 ml de água): R$ 2,50
- expresso doppio (xícara de 150 ml): R$ 4,60
- café latte (com leite vaporizado - 150 ml): R$ 3,50

Starbucks

- expresso tradicional (30 ml): R$ 3,20
- expresso doppio: R$ 3,20 (60 ml) / R$ 5,30 (120 ml)
- expresso machiatto (com espuma de leite): R$ 3,30 (30 ml) / R$ 3,30 (60 ml) / R$ 5,50 (120 ml)
- expresso com Panna (com chantilly): R$ 3,80 (30 ml) / R$ 3,80 (60 ml) / R$ 5,70 (120 ml)
* com opção de café descafeinado


Suplicy Cafés Especiais

- expresso (30 ml): R$ 4,30
- expresso carioca (menos concentrado - 80 ml): R$ 4,30
- expresso doppio (80 ml): R$ 6
- expresso americano (240 ml): R$ 6,90
- expresso machiatto (com espuma de leite - 80 ml): R$ 5


Vanilla Caffè
- expresso pequeno: R$ 2,90
- expresso grande: R$ 5
- Vanilla Café: R$ 4,40
- Mocha (expresso, essência de chocolate e leite): R$ 4,40 / R$ 6,40 (grande)


Têm para todos os gostos! Agora é só aproveitar! =D

Até a próxima!

Equipe CafeteriaSP
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Degustação - Starbucks - Shopping Anália Franco

No dia 25 /05/2011 (quarta-feira), visitamos a Starbucks do Shopping Anália Franco.

- Local: Rua Regente Feijó, 1739 - Piso Lírio

- Cardápio: Muitas variedades de Café (quentes e frios), Cappuccinos, Doces, chocolates, salgados.

- Atendimento: Bom! Padrão Starbucks. Rápido e prático!


- Wifi: rede Vex


- Espaço: Possui mesas e poltronas para os clientes ficarem mais a vontade.


- Estacionamento: Do Shopping.


Pedido:


- Mocca Branco Tall - R$ 8,60

- Espresso Brownie - R$6,50

- Cake Rock Road - R$ 4,50


Totalizando - R$ 19,60

Starbucks no Brasil - REF: Site Starbucks

"Em junho de 2006 a Starbucks anunciou sua chegada ao Brasil com a escolha de sócios locais. A Starbucks não opera com o sistema de franquias, cabendo aos seus sócios locais, no mundo inteiro, a missão de abrir lojas próprias em todos os novos mercados onde a marca se instala. A Starbucks Brasil nasce com a mesma filosofia que permeia a missão e os propósitos da empresa no mundo inteiro, baseada em um compromisso de oferecer produtos de altíssima qualidade, ouvindo ótima música, em um ambiente enriquecedor e respeitoso para os clientes, fornecedores e seus funcionários. Isso permitirá à empresa criar e consolidar uma interação sólida e duradoura entre os vários interessados na sustentabilidade da marca em nosso país. O design e a decoração de nossas lojas contribuem para criar um ambiente muito confortável e aconchegante, oferecendo aos nossos clientes um espaço para sentirem-se à vontade, tanto em momentos de lazer como a trabalho. Venha conhecer o conceito, só seu, do "terceiro lugar" entre a sua casa e o seu trabalho!"

Starbucks não tem muito o que falar! Quem aprecia um café mais fraco, tipicamente americano, com diferentes sabores em um copo maior e que possa levar para qualquer lugar esse é o lugar ideal. Mas também há o nosso bom e velho "pretinho" originalmente brasileiro. Basta solicitar o espresso carioca no caixa que eles também o fazem.



Até a próxima!

Equipe CafeteriaSP
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