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CURIOSIDADE - Formas de Consumo de Café no Mundo

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

O café é, ao lado da cerveja, a bebida mais popular do planeta. Apesar da preferência, as suas formas de consumo são tão diversas, que podem fazer com que o consumidor mais desavisado tenha grandes surpresas. Veja como o café é consumido em alguns lugares do mundo:

- França: o produto, muitas vezes, é bebido juntamente com chicória;

- Áustria: pode-se beber o produto juntamente com figos secos, sendo que em Viena, a capital do país, é uma tradição o oferecimento de bolos e doces para acompanhar o café com chantilly;

- África e Oriente Médio: é comum acentuar o sabor do café com algumas especiarias, tais como canela e cardomomo, alho ou gengibre;

- Bélgica: o produto é servido com um pequeno pedaço de chocolate, colocado no interior da xícara, que se derrete quando entra em contato com o café;

- Itália: a preferência é pelo café expresso servido em xícaras pequenas;

- Grécia: o café é acompanhado por um copo de água gelada;

- Cuba: o café é consumido forte e adoçado, e em um só gole;

- Sul da Índia: o café é misturado com açúcar e leite e servido com doces;

- Alemanha: em algumas regiões é servido com leite condensado ou chantilly;

- Suíça: adiciona-se ao café um licor, o "kirsch";

- México: em muitos lugares, o café é oferecido gratuitamente e pode ser consumido em grandes quantidades. O chamado café americano, como é conhecido no México, é o mais consumido e é uma cópia do que se bebia até poucos anos nos Estados Unidos: aguado e com pouco sabor.

Fonte: ABIC
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6 comentários:

Mayra disse...

nossa...café com chicoria???

rodrigo disse...

Achei esse site muito bom, parabéns!

Diego disse...

Esse do Oriente Médio não é o que foi degustado no Octávio café?

Paula disse...

tem uns bem exoticos!

Mayra disse...

Tb acho q é o mesmo do Octavio Café...e tem alguma cafeteria aqui em Sao Paulo q tem esse com chicoria?

KAMI ORIGAMI disse...

Até agora não encontramos nenhuma cafeteria que possui chicória com café no cardápio. Mas se encontrarmos pode ter certeza que vamos experimentar e fazer um post sobre isso. =D

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